Pestii se curata de solzi, mate si urechi! se spala bine, bine se cresteaza cu cutitul, apoi se sareaza si se dau la frigider cateva ore.
Carnea se va intari numai bine se pun pe gratarul incins se fac destul de repede aveti grija sa nu se arda.
Cand se auresc, sunt numai buni de mancat se presara ierburile aromate deasupra si se stropesc din belsug cu suc de lamaie sau puteti alege mujdeiul de usturoi in loc.
Nu mancati fara lamaie sau fara usturoi ca sa nu vi se faca greata.
Cele mai bune 10 legume preparate la gratar
Ciupercile și bucătăria românească
5 bucati de carne care au gust mai bun la gratar
Comentarii:
...mi s-a facut pofta...
Ok
Ok reteta