Tocana de muraturi prajite

Name: Tocana de muraturi prajite
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Ro
Ingredients: 150 ml ulei; 4 cepe mijlocii; 1 farfurie cu muraturi(gogonele taiate feliure subtiri); 2-3 linguri bulion; 1 pahar suc de rosii; piper,sare.

Aperitiv

4 porții

20 min

Foarte ușor

(4.8/5 - 22 voturi)
3
2

Adaugă la favorite Trimite unui prieten Adresează o intrebare autorului Printează pagina

Ingrediente

150 ml ulei
4 cepe mijlocii
1 farfurie cu muraturi(gogonele taiate feliure subtiri)
2-3 linguri bulion
1 pahar suc de rosii
piper,sare.

Preparare

Cureti si tai ceapa pestisori si o calesti putin in ulei pana se aureste.Adaugi bulionul si sucul de rosii,lasi sa dea in 2-3 clocote dupa care adaugi muraturile tocate si presate ca sa se scurga zeama.
Le lasi sa fierba adaugand din cand in cand apa fierta.Dupa ce au fiert pe jumatate,le dai la cuptor si le tii pana scade sosul.Tocanita este buna si rece.

Raportează o greșeală în text rețetei