Se pun toate ingredientele intr-un vas mai mare si se framanta pana cand aluatul obtinut face basicute. Se lasa sa dospeasca pana isi dubleaza volumul.
Se intinde aluatul cam de 1,5 cm grosime si se decupeaza gogosile.
A taiat dreptunghiuri pe care le-am ciupit putin cu cutitul pe mijloc si am format fundite.
Se mai lasa la crescut inca 20 minute. Se prajesc in uleiul fierbinte si se scot pe un servet absorbant. Se pudreaza cu zahar.
Pufoasele gogosi-desert apreciat in bucataria romaneasca
Pastele - delicii italiene
„La placinte inainte, la razboi inapoi! ” – Placinte cu branza
Comentarii:
Comentariul tău:arata a minciunele, sau in zona Bihorului le mai spunea binica mea din Batar chirighele!!
Felicitari!
Super delicate!!!!!!!